こんにちは、ホーチミンにある美容室 RITAです。
RITAがあるレタントン通り周辺にはおいしいお店がたくさん!
今日のお昼は何を食べようかな〜?
レタントンでランチ「えびす」
RITAを出て、右のほうへと歩いていくとあるお店「えびす」
ネタが見えるカウンターのお席や、テーブル席があります。
お店の場所はこちらです。
2秒だな☆
メニュー
お昼どきに行くと、レギュラーメニューとランチメニューがありました。
ランチメニューには…
おうどんとのセットメニュー
お寿司や海鮮丼などなど!
定食!
お魚にお肉、カレーもある。
温かいおうどん!
牛すじカレーや釜めんたいバターなど、魅力的なラインナップ☆
冷たいおうどんも〜!
さてさて、今日は何を食べようかな〜?
なんだかさっぱりしたものが食べたい気分だなぁ。
いただきまーす!
トンカツおろしうどん
さっぱりと言いつつもボリュームもほしかったので、「トンカツおろしうどん」にw
カツ丼におうどんってのはよくあるけど、うどんにトンカツがのっているのは初めてかも?!
コシのあるおうどん、おいしいですなぁ。
ベトナムではフォーやバインカイン、春雨などの柔らかい麺をよく食べているので、久々の「コシ」に顎がちょっとびっくりw
忘れかけていたニッポンの「コシ」がそこにはありました☆
で、このおうどん、どういう食べ方をするのが正解なんですかね?
→ つゆに薬味を入れて食べる?
→ つゆを器に入れて食べる?
後者のような気がするのですが、じゃあトンカツは?と疑問が。サクサクのトンカツを楽しみたいので、つゆを入れたらサクサク衣が・・
ってことで、ソースをもらってとんかつを食べ、とんかつがある間は麺をつゆにつけて食べました。で、とんかつの終了とともにつゆを器へ!
これで合っているのか?ということはさておき、さっぱりとボリュームの両方を楽しむことができました♪
RITAから近くておいしくて、さらにはランチメニューを15時まで頼めるというのもうれしいところ☆
ごちそうさまでした!
レタントンでランチ その19